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そば処 蔵亭

2010. . 11
厚別区にある「そば処 蔵亭」に行って来ました。

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場所は、厚別通り沿い厚別区厚別西4条4丁目7-13

店内は、テーブル席に小上がりがあり、黒と白を基調とした蕎麦屋らしい雰囲気です。

メニューは、豊富で飯物やセット物もあります。

親子丼セット(冷)を注文しました。

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ミニ親子丼にざるそばのセットです。薬味は、ネギと練りワサです。

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蕎麦は、中細の機械打ちで風味は弱いですが、のど越しが良い蕎麦です。

つゆは、中濃の返しがやや勝った北海道らしい甘めのつゆ

蕎麦とのバランスは悪くないです。

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親子丼は、なかなかボリュームがありますが、薄味でした。

そば湯は、薄めのさらっとした物でした。

家族でやられているのか、サービスは蕎麦茶などタイミングに気遣いがありました。

そば処 蔵亭 (そば / 厚別)
★★★☆☆ 3.5



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