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そば処 大雪庵

2009. . 13
サンピアザの3階にある、「そば処大雪庵」に行ってきました。

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場所は、新札幌のサンピアザの3階の奥、厚別区厚別中央2条5丁目7-2

店内は、テーブル席のみ40席で、明るい雰囲気です。

メニューは、セットメニューが豊富で、うどんにも変更可能です。

合い盛り天麩羅をオーダーです。

「新そば祭」キャンペーンを実施中とのことで、100円増しで新そばにしました。

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合い盛り天麩羅は、そばとうどんの合い盛りと天麩羅の盛り合わせのセットです。

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蕎麦は、機械打ちの細切りで、茹でたてで、確かに新蕎麦の風味はあるのですが、コシの弱いものでした。

つゆは、薄目の甘口で、そばを手繰るより、うどんのほうが合うつゆでした。

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天ぷらは、熱々ですがサクサクではなく、もっさりしたもので、種は茄子、海老、キス、ピーマンでした。

蕎麦湯は、いわゆる普通でした。

どちらかというと、リーズナブルに、丼物などでお腹いっぱいになれる定食屋という感じでした。

そば処 大雪庵 サンピアザ店 (そば / 新さっぽろ、新札幌、ひばりが丘)
★★★☆☆ 3.0



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