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野菜と鶏焼 ひる

2009. . 12
すすきのにある「野菜と鶏焼 ひる」に行って来ました。

場所は、中央区南3条西6丁目インフィ二桂和22-8F

店内は、当日入荷の野菜がショーケースに並んでいるカウンターに

掘りごたつの小上がりがあり、黒を基調としてシックで落ち着いた雰囲気です。

鶏は比内地鶏(秋田)、川俣軍鶏(長野)の銘柄鶏を使用しています。

野菜も鮮度の良い旬の野菜を使用しているそうです。

地鶏鍋コース3800円でした。

内容は

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お通し

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あたたかな温野菜

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比内地鶏の刺身

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比内地鶏 もも ねぎま

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比内地鶏 くび肉

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キャベツ ベーコン巻

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比内地鶏ソーセージ

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ひる特製 地鶏の鍋

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雑炊

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アイスクリーム

比内地鶏の、もも ねぎま、くび肉の焼き鳥は非常に美味しいものでした。

地鶏鍋は、鶏のだしの効いた美味しいものでしたが、すこし煮込みすぎたのか

地鶏が硬くなってしまったのが残念で、さっと通すぐらいが良かったです。

この店の良いところは、旬の新鮮野菜の種類が豊富なことです。

40を過ぎると、肉ばかり食べるのが辛いので、野菜が美味しく食べれるのは良いです。

単品で食べるとそれなりの値段なので、2人から注文できますしコースはお得感がありました。

接客もフランクな感じで気楽に使える少し大人な雰囲気の焼鳥店です。

野菜と鶏焼 ひる (鳥料理 / すすきの、資生館小学校前、西4丁目)
★★★☆☆ 3.5



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