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SHIRAOIだいにんぐ

2009. . 10
厚別区にある「SHIRAOIだいにんぐ」に行ってきました。

DSC00771_convert_20090709120130.jpg

場所は、厚別中央通沿い、西友の向かい厚別区厚別西3-6にあります。

店内は、ロッジ風で小上がり、テーブル、カウンターがあります。

BGMには、ゆったりとジャズが流れていました。

店名が示すように白老産国産牛を使ったステーキやハンバーグなどが堪能できる店です。

注文したのは、俵の形ハンバーグ1000円にスープ、サラダセット+200円

ハンバーグは、オーブンでじっくり焼くとのことで20分ほどかかるとのことで、

スープとサラダを食べて待ちます。

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スープは、オニオンスープでした。

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ソースは4種類から選べて、デミグラス、わさび醤油、ガーリック、おろしから選びます。

デミグラスを選択しました。

ハンバーグは、150gありつなぎを使ってない白老牛100%で、肉があらびきだったので、

肉の味を楽しめます。

ハンバーグは、中まで火がしっかり通っていて肉の甘味は感じますが、脂身が少ないのか

ヘルシーな味わいで肉汁があふれるということはなかったです。

もう少し、ミディアムレアならもっと美味しく感じたかもしれません。

DSC00766_convert_20090709115939.jpg
食後にアイスコーヒーをいただきました。

普通のハンバーグなら780円、カットステーキ1200円、サーロイン2000円ですので、

国産和牛ということを考えると、ランチメニューとしては値段も手頃です。

SHIRAOIだいにんぐ (牛料理 / 森林公園)
★★★☆☆ 3.5



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