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中国馳走ただしの厨

2009. . 08
厚別区にある中国馳走「ただしの厨 」にランチに行って来ました。

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場所は、国道12号線を江別方向に向かい、東税務署を右折、厚別中学の裏手にあります。

店の前が駐車場で外観は、普通のマンションの1階の店舗です。

店内は、オープンキッチンスタイル、テーブル席のみのゆったり空間で、

いい雰囲気の小綺麗な中華料理屋さんという感じです。

ランチセットAとBがあり、自分がAセット、連れがBセットをオーダーしました。

連れのランチBセット、1200円は、こんな感じでした。
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豚ロースの韮入りスープ麺、野菜あんかけご飯、サラダ、つけもの

ランチAセット、1200円。
海老と玉子のチリソース、棒々鶏(小付)、サラダ、ライス、つけもの、スープ。

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食後には、デザートとジャスミン茶がつきます。

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この日は、甘酸っぱい杏仁豆腐でした。

Aセットは,「これは本格的だ」という感じの美味しさでした。

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ふわふわの玉子の上に海老のチリソースがかかっていて、ご飯がすすむ美味しさです。

棒々鶏の鶏肉もやわらかくて美味しかったです。

スープも、鳥ガラのきいたしかっりしたものでした。

総じて、万人受けしそうな中華という感じですが、

この店の味付けは、手間が惜しまないという感じでいいです。

最近の郊外の中華は、ファミレス系の大型店やチェーン店が目立ちますが、

この店のように、ゆったりと美味しい中華を食べさせてくれる店はあまりないと思います。

中国馳走ただしの厨 (中華料理 / 森林公園、新さっぽろ、新札幌)
★★★★ 4.0



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