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イタリアンジェラート 「ラケーリ」

2013. . 30
イタリアンジェラート 「ラケーリ(Rachelli)」に行ってきました。

場所は、大丸札幌店 B1 ほっぺタウン催事場

「ラケーリ(Rachelli)」は、イタリアで伝統のある新鮮な素材で作り上げたイタリアンジェラートです。

今回は、友人がプロデュースしたソフトクリームを食べるために行きました。

ラケーリ

ソフトジェラードです。

喜茂別にある牧場 タカラの「幸せな牛のミルク」を使ったジェラードです。

タカラの「幸せな牛のミルク」は、牛舎に入れず放牧させストレスのない牛のミルクです。

トッピングにも、タカラの「ナチュラルチーズ」もトッピングできます。

ほんのり黄みがかっていて少しシャリっとした食感のジェラードは、ベリーの酸味とチーズのコクに

濃厚なミルクの味わいなのに後味すっきりで食べやすくて美味しい

喉が渇かない大人の甘さで誰にでも喜ばれそうです。

ラケーリ

こちらは、3色ジェラードです。

10数種類からマンゴー、チーズ、ラムレーズンを選択しました。

マンゴーは、マンゴー独特のねっとりした食感で味が濃いです。

チーズは、結構濃厚でわずかに感じる塩味が甘さの中にハリを与えています。

ラムレーズンは、大粒レーズンが入って、ラム酒のいい香りとギュッと詰まった旨みで大人の味です。

他にもいろいろあるので試してみたくなる口どけなめらかな濃くのあるジェラートです。

9月3日(火)までやっていますので機会があれば是非行ってみてください。

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comment

ryuji_s1
takakiさん
イタリアンジェラート 「ラケーリ(Rachelli)」
ジェラード
美味しそうです
2013.07.30 20:39
トトロ
友人さんがプロデュースってすごいですね♪
あれっイタリアンジェラートのお店あったかな?って思いましたー
が、特別催事なんですねー
これは大変 いかなくてはーです

2013.07.30 21:20
takaki11
ryujiさん、こんにちは
ここのイタリアンジェラードは、なかなか美味しいです。
この暑い時期にはなおさら美味しく感じますね。
2013.08.01 07:56
takaki11
トトロさん、こんにちは
東京の友達ですが、道内を飛び回っていました。
なかなか美味しいと思いますので、機会があったら行ってみてくださいね。
2013.08.01 07:59

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