ステーキハウス ハマ 札幌店に、行って来ました。
突然、東京に転勤の決まった友人の送別会です。
友人8名の予定でしたが、1名どうしてもこれなくて7名でおこないました。
ステーキハウス ハマは、札幌では3本の指に入る鉄板焼きステーキの
名店です。
ステーキは、肉質半分、焼き調理半分だと自分で思っていますので、
(今までに良い肉をまずく焼かれたことが多々あります)
この店には、いままで失敗はありません。
おいしい、レアが食べられます。
でメニューですが、
前菜
和牛刺しのカルパッチョ半熟卵のせ

タラバ蟹の鉄板焼き

ホタテの鉄板焼き ウニのソースで
ほうれん草のレモンバターソテー
特選サーロインステーキと特選テンダーロインステーキ

季節のサラダ
ガーリックライス
デザートは3種のシャーベット
珈琲
という内容で、友人たちとわいわい言いながら、食べました。
ステーキハウス ハマ 札幌店 (ステーキ / 豊水すすきの)
★★★★☆ 4.0
場所
札幌市中央区南4条西3 ニュー北星ビル3F
011-233-1616

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