豊平区にある「リゾッテリアガク 平岸」に行ってきました。
半年ぶりの訪問になります。
場所は、札幌市豊平区平岸2条5丁目 第5平岸グランドビル 1F
店内は、テーブル席中心で木目調の開放的でゆったりとした雰囲気です。
１００種類以上もあるリゾットのメニューから、今回は、家人がゆで鶏と色々きのこのクリームソースリゾット、
自分は、自家製ミートソースリゾットにしました。
彩りがきれいな、ゆで鶏と色々きのこのクリームソースリゾットです。
筍などの春らしいものも入って、見た目も美味しそうです。
自分オーダーの自家製ミートソースリゾットは、挽き肉、ほうれん草にトマト、上にはラルメザンチーズが
かかった見た目にシンプルなリゾットです。
味は、ミートソースでこそうですが、トマトの酸味がありさっぱりとした味わいで、若干の芯の歯応えを残って
いて粗挽き感のある挽き肉と合わさり触感が良かったです。
食後に、コーヒーをいただきました。
意外とボリューム感もあり良かったですが、やはりカルボーナーラのリゾットほどは、インパクトがなく
今度来るときは、やはりカルボナーラにしようと思い、もう少し暖かくなったらジェラードも頂きたい。
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