清田区にある「ファイヤーバーグ 里塚店」に行ってきました。
場所は、国道３６号線沿い、札幌市清田区里塚1条2丁目1-7
里塚店は、初めてですが、ファイヤーバーグ 自体には９か月ぶりの訪問になります。
店内は、オープンキッチンでボックス席中心でカウンターがあり、木目調のアーリーアメリカンな雰囲気です。
メニューは、ハンバーグにカレーが主で、それにいろいろトッピングされたものがあります。
注文は、息子がＷハンバーグセット790円、自分はチーズハンバーグとチャーハンの欲ばりセット690円
にしました。
Ｗハンバーグセットです。
150gのハンバーグが2枚で合計300ｇのハンバーグセットです。
道産米「ふっくりんこ」のごはんが大盛りで、お代わりが１回い無料でできます。
チーズハンバーグとチャーハンの欲ばりセットです。
残念ながらこちらは味噌汁が付いていませんでした。
毎朝挽きたての肉を使用したハンバーグは、鉄板で熱々で食べれます。
肉汁が溢れるハンバーグではないですが、柔らかく適度な歯ごたえと食感が良いものです。
チーズとハンバーグの組み合わせは、相性が良く美味しさが増す気がします。
付け合わせは、力を入れていないのかイマイチです。
チャーハンは、鉄板でやっているのかパラパラではありませんが、もっちりした食感でこれはこれで
悪くはありません。
サービスは、取り立てててひどいということはないですが、可もなく不可もなくという感じです。
値段も手頃ですし、ボックス席で家族で気にせず、気軽に使えるお店です。
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