厚別区にある「ごまそば喜久栄」に行ってきました。
場所は、札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6 デュオ-1 5F
店内は、カウンター 、テーブル 、小上りがあり、広々として落ち着いた雰囲気です。
メニューは、日替をはじめとする、種類も豊富なランチメニューがあります。
平日のランチタイムに限り、セットメニューのそば又はライス大盛無料サービスがあります。
自分は、あんかけ天丼セット（冷）をオーダーです。
なかなかボリュームのある天丼にセットのざるそば、小鉢に香の物
薬味は練りワサに刻みネギです。
あんかけ天丼は、大きな海老にキス、南瓜、ピーマンなど種が多く、ネギたっぷりに
あんかけがかかったものです。
味は、天ぷらはサクッと揚がっていますが、あんがすごく甘いものです。
自分の想像していたピリ辛のものとは違いビックリです。
セットのごま蕎麦は、白みがかっり、ごまの粒がところどころに見えます。
つなぎの割合が多めで、もっちりとした食感です。
蕎麦の風味はあまり無いものですが、喉越しは悪くありません。
つゆは、鰹の風味がある薄め、北海道らしい甘めのつゆでした。
蕎麦湯は、やや白濁したそのままのものでたっぷりいただけました。
今度行くことがあれば、別のセットを食べてみます。
ごまそば喜久栄 （そば（蕎麦） / 新札幌駅、新さっぽろ駅、ひばりが丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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