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ソバキチ ~新丸ビル~

2009. . 08
ソバキチ ~新丸ビル~に行ってきました。

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東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング7Fにあります。

他の店も含めて、オープンな店構えで、通路にもテーブルが置かれています。

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窓際の明るく落ち着いたテーブル席に座りました。

メニューは、せいろが650円で、居酒屋の様な単品メニューも豊富でした。

注文は、お得なセットメニューの中から親子丼と蕎麦のセット950円

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蕎麦は温かいのと冷たいのから選択できます。

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蕎麦は国産蕎麦粉を使用したこだわり二八そばだそうです。

蕎麦は、やや薄めの色、機械打ちで角のぼやけています。

手繰ってみると、茹で時間のせいか、コシの弱いもので、蕎麦の風味もあまり感じられません。

つゆは、なかなかバランスのいい出汁の利いたものでした。

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親子丼は、鶏肉自体は普通ですが、ダシも効いていて、卵が中々味の濃くとろりとして、

蕎麦に比べて美味しいものでした。

あと、カウンターにお惣菜が置かれていて、セルフサービスであります。

今回は、煮豆と白菜の漬物の2種類でした。

接客も明るい感じで、好感が持てました。

ソバキチ (そば / 東京、大手町、二重橋前)
★★★☆☆ 3.0



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