千歳にある「Cafemot LeTAO （カフェモルタオ）」に行ってきました。
場所は、高速道路の千歳ＩＣを降りて直進して、３６号線手前左手、千歳市朝日町6 丁目1-1
1600坪もあるというその敷地内は二つの建物、三つの部門Doremo LeTAO （ドレモルタオ）
Panｍｏt LeTAO（パンモルタオ）、Cafemot LeTAO （カフェモルタオ）に分けられています。
Cafemot LeTAOでは、ルタオのケーキやランチが楽しめます。
店内は、天井は高く明るく開放的な空間で、景色を見ながらゆったりと過ごせます。
シェフの気まぐれスイーツ、息子が日替わりランチ、家人がデザートキッシュをオーダー
日替わりランチは、サーモンの親子ピラフでした。
デザートキッシュは、盛り付けもきれいでさすがルタオという感じです。
シェフの気まぐれスイーツは、季節のフルーツにミントアイスにクリームブリュレでした。
クリームブリュレは、表面はカリッ、バニラビーンズが効いていますがさっぱりした感じで
食べ飽きないものでしたが、個人的にはもっと濃厚なクリームのコクがあるのが好みです。
セットのドリンクは、コーヒー・紅茶・季節のブレンドティー・キャラメルミルクティー・
ストロベリーミルクティーから選べ、キャラメルミルクティーを選択しました。
説明のカードが添えられていて、確かにキャラメルの香りとデリケートな味わいのあるもので、
丁寧に入れられていているのがわかるものでした。
女性向けなのかややボリュームに欠ける感じだったのが残念でした。
Doremo LeTAO Cafemot LeTAO （カフェ / 千歳）
★★★☆☆ 3.5
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