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餃子茶屋 あおぞら銭函3丁め(2)

2016. . 15
小樽にある「餃子茶屋 あおぞら銭函3丁めに行ってきました。

あおぞら銭函3丁め

場所は、小樽市銭函3丁目509-6

小樽カントリー倶楽部旧コースの入り口のところにあります。

久々の訪問で4年10ヶ月ぶりになります。

店内は、靴を脱いで上がリ、テーブル席に小上がりがあり、開放的で落ち着いた雰囲気です。

注文は、家人が水餃子定食(830円)、自分は定番のジャンボ餃子定食(880円)、

シェアー用しゅうまい(540円 )ににしました。

あおぞら銭函3丁め

家人が運転してくれるということで、キンキンに冷えた生ビールを

あおぞら銭函3丁め

次いで、セイロで熱々に蒸してあるシュウマイが運ばれてきます。

大振りのシュウマイ4個で肉をよく練ってむっちりとした焼売は旨味が濃いです。

あおぞら銭函3丁め

家人オーダーの水餃子定食です。

定食には、ご飯、味噌汁にもやしのナムルが付きます。

あおぞら銭函3丁め

少しもらいましたが、むっちりとした皮の水餃子は、噛むと中の具からは小籠包のような汁があふれる仕上がりで

胡麻と青じその風味、にんにくも入っていないのでさっぱりといただけます。

あおぞら銭函3丁め

自分オーダーの定番のジャンボ餃子定食です。

他が小さく見えるジャンボ餃子は、相変わらずのインパクトがあります。

あおぞら銭函3丁め

10cmある大きなジャンボ焼き餃子は、焼き加減も良く見た目から美味しそうです。

ジャンボ餃子は、大きいですが、ガブリと口に運ぶのに丁度良い大きさでよく考えられています。

もちもち肉厚の皮に、たっぷり入った肉のジューシーさに、キャベツの甘さがよく合っていて美味

醤油なしで食べられるしっかりした味付けも好みですが、醤油に酢を少し多めに入れ、ラー油をたらして作る

自分流のタレで食べるのも美味しいです。

家人のおかげでビールと餃子という鉄板の相性も味わえて満足感も一入でした。

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中華料理「同福堂」(2)

2013. . 05
北広島にある中華料理店「同福堂」に行ってきました。

同福堂

2年半ぶりの訪問になります。

場所は、国道274号沿い、北広島市西の里北1丁目1-28

同福堂

店内は、テーブル席の他に小上がりがあり、懐かしいさのあるアットホームな雰囲気です。

メニューは、豊富で、定食、一品料理、コース料理等があります。

値段も安く、定食が10種類以上あり、500円から食べられます。

今回は、麻婆豆腐定食 500円にしました。

同福堂

麻婆豆腐定食は、大盛りのライスに、たっぷりの麻婆豆腐、玉子スープにミニサラダまで付き

ボリューム満点です。

同福堂

絹豆腐と豚挽き肉、ナッツを使ったとろみのある麻婆豆腐です。上には彩りにグリーンピースも。

色合いからしてもわかるとおり、陳式とはまったく違う日本的な麻婆豆腐に仕上がっています。

見た目通り辛味はあまり感じられません。

個人的には、しっかりした陳式の方が好きですが、ボリュームたっぷりで、ワンコインですので

良心的な感じで、人気があるのがわかります。

前回はこちら

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餃子茶屋 あおぞら銭函3丁め

2011. . 22
小樽にある「餃子茶屋 あおぞら銭函3丁め」に行ってきました。

あおぞら

場所は、小樽市銭函3丁目509-6

小樽カントリー倶楽部旧コースの入り口のところにあります。

5年ぶりぐらいの訪問になります。

店内は、靴を脱いで上がリ、テーブル席に小上がりがあり、開放的で落ち着いた雰囲気です。

注文は、定番のジャンボ餃子定食 830円にしました。

あおぞら

運ばれてきたジャンボ餃子定食は、久しぶりでもインパクトがあります。

定食には、大盛りのご飯、みそ汁、香の物が付きます。

あおぞら

こんがりきつね色に焼かれた餃子は、見るからに美味しそうです。

ジャンボ餃子は、1つの大きさが普通の餃子の3倍以上あります。

熱々の焼き立ての餃子は、厚めの皮がもちっとして肉汁がたっぷり入ったジューシーな餃子です。

キャベツの甘味にニンニクの香りが相まってまさにザ・ギョウザという感じです。

醤油と酢とラー油は、好みで調合します。

少しラー油を多くして食べると、餃子のおいしいさが際立つような気がします。

この餃子は、ご飯との相性が抜群です

注文の時に、普通サイズでいいか尋ねられる理由が良くわかります。

久々に食べても美味しい餃子です。

また、近くに寄ったときには寄りたいお店です。

あおぞら銭函3丁め 餃子 / 銭函駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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同福堂

2010. . 01
北広島にある中華料理店「同福堂」に行ってきました。

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国道274号沿い、北広島市西の里北1丁目1-28

店内は、テーブル席の他に小上がりがあり、懐かしいさのあるアットホームな雰囲気です。

中国の方が営まれていて、中華料理が楽しめるお店で、

途切れることなくお客さんが来る人気店のようです。

写真付きのメニューは、かなり豊富で、定食、一品料理、コース料理があります。

家常という品が多いので中華の家庭料理という感じかもしれません。

値段も手ごろで、定食が18種類あり、500円から食べられます。

「中華焼きそばとチャーハンのセット」850円を注文しました。

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セットは、中華そばもチャーハンもボリュームがあります。

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中華そばは、キクラゲ、野菜中心で具は大きめに切ってあります。

麺はしっかり焼かれていて、とろみがゆるめですが適度な塩加減でなかなか美味しい

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チャーハンは、玉子とミックスベジタブル少しだけというシンプルな具材という、

拘りの無さですが,如何やればこう成るのか,ぱらぱらでふんわりとした食感で美味しい。

地元の人に愛されている店のようで、今度来るときは、単品で頼んでみたい店です。

同福堂 (中華料理 / 上野幌)
★★★☆☆ 3.5



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