紅虎餃子房 関西国際空港店
2012-01-29
紅虎餃子房 関西国際空港店 に行ってきました。
場所は、大阪府泉佐野市泉州空港北一番地 関西国際空港旅客ターミナルビル3階
毎年恒例のタイゴルフに行く前の待ち合わせ行きました。
店内は、テーブル間隔狭めですが、シックで落ち着いた雰囲気で案内されたのは奥の4人掛けテーブル席です。
とりあえず、生ビールで乾杯です。
注文は、時間があるので単品でしました。
蒸し鶏バンバンジー
白い中華の蒸し鶏はしっとりしていてあっさり目でした。
元祖 にらまんじゅう
豚肉と韮とエビの入ったニラ饅頭。焼き具合も表面はやや焦げるほどで普通に美味しい。
大餃子
少し厚めでモッチリとした餃子の皮に、セロリや小松菜などの約１０種類の野菜が入って、
ニンニクを使っていない餃子です。
1つがかなり大きくジューシーで美味しい。
中国青菜さっぱり塩炒め
青梗菜の甘みがほんのり美味しい。
じっくり煮込んだ豚の角煮トンポーロー
土鍋で出されます。
大きめ豚バラの醤油煮で味は良く浸みていますが、肉はとろけるほどではありませんでした。
エビマヨネーズ
大きめの海老にブロッコリーに皮つきポテトが甘いマヨネーズに和えられています。
海老の剥き身はプッリとして美味しいです。少し甘みが強く感じました。
やみつき餃子
大餃子が美味しかったので注文しましたが、パリッと焼き上がった餃子ですがジューシーさがなく、
個人的なは大餃子のほうが好みで失敗しました。
黒ごま担々麺
黒胡麻もたっぷりです。中央には肉味噌と刻んだ青い葱で、麺は中太の縮れ麺です。
スープはやや酸味のある山椒と豆板醤、テンメンジャンが効いたていて
見た目通りの濃い目の味で、ピリ辛ですがマイルドな味わいです。
料理が出てくるのも早く、サービスもそれなりで不満を感じることはなかったです。
久々の再開で、ビールが進みほぼ宴会モードで、楽しい時間が過ごせました。
飛行機に乗る前からほろよい状態ですっかりエンジョイモードに切り替わりました。
↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。いつも応援、ありがとうございます↓
タグ ：
伊風レストラン・GIRA SOLE （４）
2012-01-27
清田区にある伊風レストラン「GIRA SOLE （ジラソーレ）」に行ってきました。
２ヶ月ぶりの訪問になります。
場所は、厚別滝野公園通り沿い、清田区平岡９条１丁目８−１５
店内は、外観イメージより奥行きが有り広々としていて、テーブル席に、オープンキッチン前の
カウンター席、奥には個室も有り、明るくアットホームで落ち着いた雰囲気です。
３種類あるランチＡセットを注文しました。
セットは、サラダ、デザート、ドリンクが付きます。
サラダです。ボリュームがあります。
種類も、サツマイモ、パプリカ、ミニトマト、きゅうりに豆と多く健康的です。
パスタは、パプリカとベーコンのトマトクリームを選択しました。
意外とさっぱり目でクリーミーなトマト味のクリームソース
スパゲッティーニは熱々で好みで、たっぷりのトマトクリームと混ざってパプリカが美味しい。
デザートは、クレープでした。
クレープの中身は、焼きりんごで香ばしさがあります。
ドリンクは、オーソドックスにコーヒーをいただきました。
サービスも、ママさんの笑顔がよくて気持ちがよくまた来ようという気になります。
前回はこちら
↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。いつも応援、ありがとうございます↓
にほんブログ村へ
タグ ：
手打ちそば さくら(4)
2012-01-25
清田区の「手打ちそば さくら」に久々に行ってきました。４ヶ月ぶりの訪問になります。
場所は、札幌市清田区平岡公園東1-12-5
今回は、かもせいろ御膳１５８０円を注文しました。
鴨せいろ御膳です。
鴨せいろに、日替わりの一品料理盛り合わせ、ご飯もの、デザートのセットです。
さくらのそばは、田舎そばですが、黒く縮れた不均一な蕎麦です。
前回、希少な黒松内産の奈川種だと聞いたので現金なもので、美味しく感じます。
蕎麦自体は、噛んで蕎麦の旨みを味わいます。
蕎麦としては、好みではないですが、不思議と食べたくなります。
たまに食べる野趣味あふれる蕎麦が良いのかもしれません。
鴨汁は、鴨の旨みが出てコクがあり美味しい。
滝川産の鴨肉も、丁寧下処理されて柔らかく食べやすいいです。
一品料理盛り合わせは、鴨団子に板わさ、出汁巻き玉子に、筍の煮物
どれもあっさりとしていてどちらかといえば酒のつまみです。
蕎麦前もそれなりにそろっているので1杯飲むのにちょうどいいかもしれません。
デザートは、杏仁豆腐でした。
このセットは、蕎麦自体もどっしりしていますし、満腹になります。
鴨鍋があるようなので、今度食べてみたいです。
前回はこちら
↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。いつも応援、ありがとうございます↓
にほんブログ村へ
タグ ：
カフェ パスタ屋 ラ パデリーナ(2)
2012-01-24
清田区にある「カフェ パスタ屋 ラ パデリーナ」に行ってきました。
7ヶ月ぶりの訪問になります。
場所は、国道36号線沿い、札幌市 清田区 里塚1条1丁目2-12 2F
本格的なイタリアの伝統的なパスタ料理とエスプレッソカフェの店です。
店内は、ゆったりしたテーブル席に、ソファー席で温もりのある空間です。
欧州のようにと、犬の同伴がＯＫで、スペースが分かれています。
注文は、今回は10数種類あるパスタメニューから、自分がボロネーゼ、家人がカルボナーラに、
ランチタイムは前菜＆ドリンクがプラス250円で付けれるので、セットでお願いしました。
前菜です。
サニーレタスにキュウリ、パプリカ、プチトマトのサラダにイワシのベカフィーコ
イワシは、チーズがのって固められ香ばしさと食べやすさがあります。
家人注文のカルボナーラです。
サイコロ状のベーコンがたっぷりでこちらにすればよかった感じがしてしまいます。
幅広の平打ちパスタであるタリアテッレのボロネーゼです。
パセリの散りばめられたミートソースです。パルミジャーノが添えられています。
たっぷりのひき肉入りのソースでタリアテッレがやや柔らかめですが絡みも良く普通に美味しい。
ドリンクはコーヒーを、illyのカップで
苦味が少なく、酸味がやや強いですが、飲みやすい本格的なコーヒーです。
今回は、初めて犬連れの方がいましたが、最初吠えてビックリしましたがすぐに慣れました。
マンマの笑顔が良く、気持ちが良い食事ができました。
前回はこちら
↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。いつも応援、ありがとうございます↓
にほんブログ村へ
タグ ：
手打蕎麦 松栄庵(4)
2012-01-23
清田区にある「手打蕎麦 松栄庵」に行ってきました。場所は、滝野公園通り沿い、札幌市清田区真栄４-２-19-3
１年２ヵ月ぶりの訪問になります。
落ち着いた和の空間でゆったりと蕎麦がいただける自分の結構好きな蕎麦屋です。
今回は、息子が天丼セット、自分が鴨せいろを注文しました。
天丼セットは、温冷選べ温物を選択しました。
天丼、蕎麦両方ともそこそこの量があるお得なセットです。
鴨せいろです。
きっちりさらされたネギに山椒の器が添えられています。
蕎麦は、この時期らしい緑がかった見た目にうまそうな中細で、甘味があり歯切れの良い蕎麦で、
のど越しが良いのでするっといけます。
鴨汁は、鴨の旨みが滲み出た濃い目の辛口でこの時期にはほっとする味です
適度に焼かれたネギが辛めのつゆで甘味がまして美味しい。
厚めに丁寧に切られた鴨肉もジュシーで柔らかい。
鴨せいろは、やはり美味しい。
最後にたっぷりの蕎麦湯で温まりました。
やはり好きな蕎麦屋でした。
前回はこちら
↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。いつも応援、ありがとうございます↓
にほんブログ村へ
タグ ：
